信和集團城市養蜂計劃
信和集團聯同本地蜜蜂及蜜蜂保育團體「生態先鋒」一同推廣「城市養蜂」的可持續保育理念,並於集團旗下各區物業放置蜂箱,在市區提供適合蜜蜂棲息的居所,營造更健全的生態體系,並釀造出富有香港不同地區獨特味道的蜜糖。
蜜蜂冷知識
1. 你知道一隻蜜蜂一生能製造多少蜂蜜嗎?
一隻蜜蜂在一生中只能製造約 0.6 克的蜂蜜,而現時永年士多為屯門市廣場特製的「屯門原蜜特飲」,每一杯使用大約 20 克的蜜糖,這相當於 34 隻蜜蜂辛勤工作的成果!而且,這些蜜蜂需要飛行超過 55,000 英里來完成這項任務!
2. 為何要保育蜜蜂?
聯合國糧農組織的數據顯示,全球三分之一的農作物生產依賴蜜蜂及其他授粉昆蟲。然而,蜂群數量正在迅速下降,這嚴重威脅著世界各地的糧食生產,因此蜜蜂保育迫在眉睫。
3. 如何分辨蜜蜂、黃蜂和胡蜂?
想知道怎麼區分蜜蜂、黃蜂和胡蜂嗎?讓我們來看看它們的特徵!
蜜蜂
顏色:黑色和黃色相間
外觀:圓胖,身上有毛
性格:溫和,主要吃花蜜和花粉
黃蜂
顏色:亮黃色和黑色
外觀:細長,身體光滑
性格:比較兇,喜歡吃甜食和肉
胡蜂
顏色:黑色和黃褐色
外觀:細長,身體較大
性格:攻擊性強,愛捕食昆蟲
記得,黃蜂和胡蜂具攻擊性,大家要小心!
4. 蜜蜂會怎樣跟同伴溝通?
我們跟朋友溝通有很多方法,但蜜蜂只有一種方法 - 跳舞!當工蜂找到花蜜時,它會通過“搖擺舞”告訴其他蜜蜂路線和距離,這樣其他蜜蜂就可以聚在一起採集花蜜!
5. 歷史悠久的美味?
蜂蜜是唯一不會變質的食物!考古學家在古埃及的墳墓中發現的蜂蜜,至今仍然可以食用,真是歷史悠久的美味。